Костёр (коктейль)

← другие значения

Костёр

Костёр (Bonfire) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт

С ореховым ликёром

• светлый ром 15 мл
• ореховый ликёр Амаретто 15 мл
• гранатовый сироп гренадин 15 мл

В рюмку налить сироп гренадин, наслоить Амаретто, а сверху светлый ром.

Поджечь, дать погореть несколько секунд.

Выпить залпом.

Со сливочным ликёром

• водка 30 мл
• сливочный ликёр Бейлиз 60 мл
• молоко 60 мл
• лёд 5 кубиков
• шоколад 30 гр
• печенье 15 гр
• мини-маршмеллоу 10 шт

Шоколад растопить, печенье измельчить в крошку. Опустить бокал вверх дном сначала в шоколад, потом в печенье.

В шейкер положить 3 кубика льда, налить сливочный ликёр Бейлиз и водку.

Закрыть плотно крышку и энергично встряхнуть 20 секунд.

В бокал выложить 2 кубика льда, затем налить из шейкера алкоголь.

Последним налить молоко.

Насыпать сверху зефир, при желании его можно аккуратно подпалить зажигалкой.

См.также

• Яблочный костёр

ром с яблочным и ирисковым сиропом и лимонадом

• Сибирский костёр