Кофейное зелье (коктейль)

Кофейное зелье

Кофейное зелье — коктейль из сладкого кофе с травяным отваром, коньяком и водкой.

Рецепт

• сладкий кофе
  • кофе
    • вода
    • растворимый кофе 1,5 чайные ложки
  • сахар 2 чайные ложки
• травяной отвар
  • вода
  • лепестки розы 10 гр
  • свежая мелиссы 10 гр
  • розмарин 10 гр
• коньяк 2 чайные ложки
• водка 1/2 чайных ложки
• малина, клюква (?)

Заварить лепестки розы, мелиссы и розмарина в термосе и дать настояться 1-2 часа.

К кофе добавить сахар и взбить в пену.

Залить кипятком до половины чашки и добавить травяной отвар, коньяк и водку «Орфей».

Украсить лимоном, крыжовником, клубникой и ананасом.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-зелья