Кровавая маленькая Маша (коктейль)
| Кровавая маленькая Маша | |
|---|---|
.jpg) |
Кровавая маленькая Маша (Bloody Little Masha) — коктейль из перечной водки с томатным и лимонным соком, с добавлением соусов, соли и перца.
Является модификацией коктейля Кровавая Мэри.
Рецепты[править]
С простой водкой[править]
- водка («Сормовская Люкс Родниковая» или «Три старика Люкс») – 20 мл
- соки
- сок томатный (30 мл)
- сок лимонный (1 мл)
- соусы
- рыбный соус Ворчестер 1 мл
- перечный соус красный Табаско 1 мл
- перец/соль – по 1 г
закуска
- огурец соленый – 15 г
- мёд – 5 мл
В стопку налить томатный сок, добавить соусы и лимонный сок, соль и перец.
Размешать.
Налить слой водки.
Украсить долькой соленого огурца с мёдо.[1]
С перечной водкой[править]
- домашняя перечная водка 20 мл
- соки
- томатный сок 30 мл
- лимонный сок 1 мл
- соусы
- перечный соус табаско красный 1 мл
- рыбный соус ворчестер 1 мл
- соль 1 г
- чёрный перец молотый 1 г
закуска
- солёный огурец 15 г
- мёд 5 мл
Налить в стопку томатный сок.
Добавить по капле лимонный сок, табаско соус красный и ворчестер соус.
Добавить по маленькой щепотке соли, черного перца молотого и размешать коктейльной ложкой.
Используя коктейльную ложку, уложить слой домашней перечной водки.
Украсить соленым огурцом с мёдом.
Выпить шот и завершить его солёным огурцом.[2]
- Домашняя перечная водка
- водка 750 мл
- перец халапеньо 2 шт
- перец чили 2 шт
- перец зеленый колокольчик 2 шт
Нарезать перец халапеньо, перец чили и перец зеленый колокольчик, предварительно удалив из овощей зерна.
Поместить нарезанные перцы в емкость и залить водкой.
Настаивать в темном месте минимум неделю.
Отфильтровать в бутыль и хранить в холодильнике.[3]
См.также[править]
- самогон с томатным и лимонным соком, солью и перцем