Кровавый мозг (коктейль)
Кровавый мозг |
---|
Кровавый мозг (Bloody Brain[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: Кровавые мозги[2]
Иногда отождествляется с коктейлем Кровоизлияние в мозг[3].
Рецепты[править]
С красным сиропом[править]
- водка — 20 мл
- сливочный ликёр baileys — 50 мл
- красный сироп — 80 мл
На дно бокала налить сиропа красного цвета.
Через трубочку по стенке добавить водку или тоник так, чтобы сироп оставался на дне.
Потом через трубочку осторожно влить ликер Бейлис.[4]
С ореховым ликёром[править]
- ликёры
- ореховый ликёр амаретто – 15 мл
- сливочный ликёр «Bailey’s» — 20 мл
- гранатовый сироп «Grenadine» — 5 мл
В рюмку налить амаретто, затем по ложечке влить абсент слоем на амаретто затем с помощью ложки влить ликер «Бейлиз» (давая ему превратиться в облака на вершине амаретто).
Капнуть три капли «Гренадина».[3]
С лимонным соком[править]
В рюмку налить охлажденную водку и сок лимона (или лайма).
Взять соломинку и опустить ее в бутылку со сливочный ликер так, чтобы в нее набралось немного жидкости, заткнуть пальцем верхнее отверстие соломинки и перенести ликер в рюмку, где аккуратно выпустить содержимое, не перемешивая его с водкой. Надо проделать эту процедуру несколько раз, пока дно не станет напоминать человеческие мозги.
В конце остается капнуть 1-2 капли гренадина и можно подавать напиток к столу.[1]
С клубничным ликёром[править]
- ликёры
- клубничная водка Ксу-Ксу (клубнично-лаймовый ликёр) — 80 мл
- сливочный ликёр Бейлис — 40 мл
- гранатовый сироп гренадин — 1-2 дэша
- сок лимона/лайма — 20 мл
Смешать Ксу-Ксу с фрешем, процедить в объемную рюмку.
Коктейльной трубочкой втянуть Бейлис и, удерживая его внутри, поместить трубочку на дно рюмки.
Отпустить палец, позволив ликеру вытечь.
Сверху капнуть гранатовым сиропом.[5]
С абсентом[править]
- ликёры
- полынный ликёр абсент – 30 мл
- ореховый ликёр амаретто – 15 мл
- сливочный ликёр «Bailey’s» — 20 мл
- гранатовый сироп «Grenadine» — 5 мл
В рюмку налить амаретто, затем по ложечке влить абсент слоем на амаретто затем с помощью ложки влить ликер «Бейлиз» (давая ему превратиться в облака на вершине амаретто).
Капнуть три капли «Гренадина».[3]
См.также[править]
- со схожим названием
- со схожим рецептом
- водка со сливочным ликёром и гранатовым сиропом (в одном из рецептов)
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 http://giftcool.ru/pub/post/kokteyl_krovavyy_mozg
- ↑ 2,0 2,1 https://istalcogolya.com/koktejl/koktejli-s-tykvoj-alkogolnye.html
- ↑ 3,0 3,1 3,2 http://vashnarkolog.com/about/krovoizlianie-v-mozg-recept-koktejla-s-foto
- ↑ https://retseptyreceptov.ru/napitki/khyellouin-napitki
- ↑ https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/na-xellouin.html