Крюшон в дыне (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Крюшон в дыне |
Крюшон в дыне — коктейль из игристого вина с коньяком, сахаром и водой, с кусочками дыни и клубники.
Рецепт[править]
- игристое вино шампанское — 750 мл
- коньяк (или белое вино) — 250 граммов
- сахар — 200 граммов
- спелая дыня — 4-6 кг (кусочки)
- клубника — 250 граммов (кусочки)
- минеральная вода — 1 литр
Дыню порезать, достать семена (выбросить) и мякоть (порезать кубиками и засыпать сахаром).
Клубнику порезать и засыпать в крюшенницу.
Кусочки дыни, ее сок и алкоголь отправить к клубнике и выдержать 1 час в холодильнике.[1]