Крюшон фруктовый (коктейль)

Крюшон фруктовый

Крюшон фруктовый — коктейль из белого и игристого вина с коньяком, сахаром, кусочками арбуза и фруктов/ягод.

Другое название: Фруктовый крюшон

Рецепт

• белое вино — 2 литра
• игристое вино шампанское — 0, 75 литра
• коньяк — 50 мл (не обязательно)
• сахар-песок — 200 граммов
• спелый арбуз — 7-9 кг (кусочки)
• свежие или замороженные ягоды и фрукты (любые) — 0,5 кг
• вишня — 100 граммов

С арбуза срезать верхушку, достать мякоть и нарезать её кусочками.

Сложить в арбуз (крюшенницу).

Фрукты и ягоды также порезать на кусочки и отправить в арбуз.

Всыпать сахар к фруктам, перемешать и влить алкоголь.

Выдержать час — полтора в холодильнике.

См. также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-крюшоны

• Фруктовый

нескольких различающихся рецептов