Кубинский Коктейль

Кубинский Коктейль

Кубинский Коктейль — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название Коктейль Кубинский

История

Предложен Трейдером Виком из бара Constantino Rapalo в El Froridito, Гавана, Куба.

Рецепты

С апельсиновым соком

• ром 60 мл
• сахарный сироп 10 мл
• апельсиновый сок 80 мл
• колотый лёд
• апельсин долька

В шейкере смешать все ингредиенты, перелить в бокал со льдом.

Украсить ломтиком апельсина.

С лимонным соком

Без добавок

• светлый ром 90 мл
• сахарная пудра 1 ложечка
• лимонный сок 30 мл (из 1/4 лимона)
• колотый лёд 4—5 ложек

В шейкере со льдом встряхнуть сахарную пудру, сок лимона и ром.

Процедить в бокал, украсить долькой лайма.

С вишнёвым ликёром

• белый кубинский ром 45 мл
• вишнёвый ликёр Maraschino 1/2 ч.л.
• апельсиновый биттер 1/8 ч.л.
• гранатовый сироп гренадин 1/2 ч.л.
• лимонный сок 1/4 ч.л.
• лёд кубики
• спираль из лимонной цедры для украшения

Взболтать все ингредиенты со льдом в шейкере, процедить в бокал и украсить спиралью из лимонной цедры.