Ламбада (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Ламбада

Ламбада — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт[править]

С только ананасовым соком[править]

Ламбада (коктейль) 3.jpg
  • апельсиновый ликёр Блю Кюрасао 20-30 мл
  • кокосовый ликёр Малибу 20-30 мл
  • ананасовый сок 50-60 мл
  • лёд 120—150 г
  • ананас долька
  • сахар 1 щепотка

Оба ликёра и ананасовый сок залить в шейкер и тщательно взболтать содержимое.

Края бокала, в котором будем подавать напиток, слегка смочить водой и опустить в сахар. В результате должен получиться красивый сахарный ободок.

Заполнить бокал кусочками льда и залить приготовленной алкогольной смесью.

Дольку ананаса аккуратно прикрепить на краю бокала.

Подать в холодном виде, предварительно опустив в него трубочку.[1]

С персиковым пюре[править]

Ламбада (коктейль) 2.jpg
  • апельсиновый ликёр Голубой кюрасао 20 миллилитров
  • кокосовый ликёр малибу 20 миллилитров
  • персики 2 штуки (персиковое пюре)
  • сок ананасовый 50 миллилитров[2][3][4]

Все компоненты коктейля взбить в блендере.[2]

С кокосовым молоком[править]

Ламбада (коктейль).jpg
  • джин — 20 мл
  • светлый ром — 10 мл
  • апельсиновый ликёр Блю Кюрасао — 50 мл
  • кокосовое молоко — 60 мл
  • лёд — 3-4 кубика[5][6]

Взбить все ингредиенты в блендере, перелить готовый коктейль в бокал.

Для украшения можно положить сверху вишенку.[5]

Источники[править]