Лесной Пожар (коктейль)

Лесной Пожар

Лесной Пожар (Wildfire) — название нескольких различающихся коктейлей.

Для части рецептов к коктейлям относится условно.

Рецепты

С дынным ликёром

• водка 1 унция
• ром Бакарди 151 1 чайная ложка
• арбузная водка 1/2 унции
• дынный ликёр Мидори 1 унция
• простой сироп 1/4 унции
• лёд

В шейкер добавить Мидори, арбузную водку, простую водку и простой сироп.

Наполнить шейкер льдом до линии жидкости. Сильно встряхните его в течение 30 секунд и процедите в жаропрочный бокал для мартини (или любой небольшой жаропрочный стакан) для подачи.

Медленно выложить Bacardi 151 поверх коктейля.

Осторожно поджечь, дать догореть.

С травяным ликёром

• травяной ликёр green chartreuse 1 унция (30 мл)
• мескаль 0,25 унции (7 мл)
• свежевыжатый сока лайма 0,25 (7 мл)
• лёд
• какао-порошок

Добавить зеленый шартрез в бокал Nick & Nora и подожечь.

Добавить какао-порошок, чтобы создать искры.

Осторожно добавить мескаль и сок лайма.

Положить ледяную полусферу на стакан, чтобы погасить пламя.

Покрутить стакан и постучать им по столу, чтобы лёд упал в стакан.

Набор напитков

1.

• серебряная текила 50 мл

2.

• мятный ликёр 50 мл

3.

• перечный соус Табаско 20 капель

4.

• светлое пиво 250 мл

В первую рюмку налить соус Табаско.

Во вторую рюмку налить текилу.

В третью — мятный ликёр.

В бокал — пиво.

См.также

• Эстонский Лесной Пожар

водка с перечным соусом

• Циклопедия:Списки:Коктейли-пожары
• ЛЕСНОЙ ПОЖАР 2010, ИЛИ ВЕРНИТЕ РЫНДУ,СУКИ!