Ле Шато (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ле Шато
Файл:Ле Шато (коктейль).jpg

Ле Шато (Le Chateau[1]) — коктейль из коньяка с травяным ликёром, апельсиново-травяным, фруктово-травяным и ароматическими беттерами.

Рецепт[править]

  • коньяк 30 мл
  • травяной ликёр бенедиктин 10 мл
  • винные биттеры
    • апельсиново-травяной биттер Апероль 7—8 мл
    • фруктово-травяной биттер кампари 5 мл
  • ароматические биттеры
    • ароматический биттер Пейшо 1 мл
    • ароматический биттер ангостура 1 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек
  • цедра грейпфрута 1 ломтик

Все ингредиенты перемешать в бокале для смешивания со льдом и профильтровать в подготовленный бокал.

Украсить кожурой грейпфрута.[1]

Источники[править]