Лотос (коктейль)

← другие значения

Лотос

Лотос (Lotus) — коктейль из рома с рисовым вином, апельсиновым ликёром, бергамотовым биттером, мёдом и лаймовым соком.

Рецепт

• белый ром Bacardi 50 мл
• рисовое вино Саке 20 мл
• апельсиновый ликёр блю кюрасао 5 мл
• бергамот биттер 2 мл (2 дэш)
• мёд 10 мл
• лаймовый сок 10 мл
• лёд в кубиках 200 г

Налить в шейкер мёд и лаймовый сок.

Добавить бергамот биттер, саке и белый ром.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.

Перелить через стрейнер в рокс.

Украсить листом лотоса с чайной ложкой ликёра блю кюрасао.