Маленький цветок (коктейль)
| Маленький цветок |
Маленький цветок (Petit Fleur[1]) — коктейль из рома с апельсиновым или лимонным ликёром и грейпфрутовым соком.
Другое название: Petite Fleur[2]
История[править]
Автор коктейля — немец Вайдман Д. (D. Waidmann).
Коктейль является победителем мирового коктейльного первенства 1959 года в Копенгагене.[3]
Рецепт[править]
С апельсиновым ликёром[править]
.jpg)
С грейпфрутовым соком[править]
- светлый ром — 20 мл
- апельсиновый ликер Куантро — 20 мл
- грейпфрутовый сок — 20 мл[4][5][1][6][7][8][9]
Предварительно охладить все ингредиенты, смешать в шейкере, а затем перелить в бокал.[4]
20/20/80[править]
- ром «Bacardi Carta Blanca» (20 мл.)
- апельсиновый ликёр Куантро (20 мл.)
- сок грейпфрутовый (80 мл.)
Шейкер наполнить на 1/3 льдом.
Налить все компоненты и встряхнуть.
Напиток процедить в бокал.
Украсить.[3]
С вишнёвым соком[править]
- рома Вacardi carta blanca 20 мл
- апельсиновый ликёр Triple Sec 80 мл
- вишнёвый сок 40 мл
- лёд
- яблоко
- коктейльная вишня
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.
Процедить в бокал, украсить яблоком и коктейльной вишней.[10]
С грейпфрутовым соком[править]
- белый ром (30 мл)
- апельсиновый ликёр (20 мл)
- грейпфрутовый сок (30 мл)
- лёд
- мята для украшения
Смешать в шейкере со льдом сок, ликёр и ром.
Процедить смесь в охлажденный бокал.
Украсить мятой.[11]
С ананасовым соком[править]
- ром 60 мл
- апельсиновый ликёр Трипл Сек 30 мл
- ананасовый сок 30 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
В шейкере со льдом встряхнуть ром, трипл сек, ананасовый сок и процедить в бокал.
Украсить ананасом и подать.[12]
С лимонным ликёром[править]
- белый ром — 30 мл
- лимонный ликёр — 20 мл
- грейпфрутовый сок — 30 мл
- мята — 1 г
- лёд — 200 г
Налить в шейкер по очереди: грейпфрутовый сок, ликёр и ром.
Положить в смесь напитков лёд и хорошо взбить.
Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал и украсить мятой.[13]
С неуказанным ликёром[править]
_2.jpg)
- светлый ром 20 мл
- ликёр 20 мл
- грейпфрутовый сок 20 мл
- колотый лед
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.
Перелить в бокал.[14]
См. также[править]
- коньк с грушевым и ванильным сиропом, давленой грушей, лаймовым соком и белком яйца
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://cocktails-world.ru/alcoholic/232-petitfleur.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4710-kokteyl-petite-fleur.html
- ↑ 3,0 3,1 https://ilikedrinks.ru/rom/415-malenkij-cvetok.html
- ↑ 4,0 4,1 https://alcofan.com/koktejli-s-romom-v-domashnix-usloviyax.html
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-rush-malinovye-ambitsii.html
- ↑ https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=54980
- ↑ http://relishbar.com/drinks/long_drinks/5020-kokteyl-malenkiy-cvetok.html
- ↑ https://nalivajka.ru/koktejli-s-romom/kokteyl-petite-fleur-malenkiy-tsvetok.html
- ↑ http://www.alcologia.ru/kokteyli-na-osnove-roma/kokteyl-malenkiy-tsvetok.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4710-kokteyl-petite-fleur.html
- ↑ http://top-cocktail.ru/alkogolnye-kokteyli/malenkiy-cvetok
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/petite-fleur/malenkii-tsvetok-petite-fleur/
- ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-koktejlej-na-osnove-likera.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5020-kokteyl-malenkiy-cvetok.html