Малиновая Маргарита (коктейль)

Малиновая Маргарита

Малиновая Маргарита (Raspberry Margarita) — название нескольких различающихся коктейлей.

Является модификацией коктейля Маргарита.

Рецепты

С апельсиновым ликёром

• текила 30 мл
• ликёры
  • малиновый ликёр 15 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл Сек 15 мл
• кисло-сладкий микс 90 мл
• колотый лёд 5—6 ложек
• лайм 1 ломтик

Края бокала «Маргарита» смочить долькой лайма и окунуть в соль, затем положить в него несколько кубиков льда.

В шейкер, до половины заполненный кубиками льда, влить все компоненты, энергично встряхнуть, и процедить в подготовленный бокал.

Украсить долькой лайма.

С рамятым лаймкватом

• текила Ранчо Алегре 40 мл
• ликёр Фруко Шульц Малина 30 мл
• лаймкват 35 г (размятый лаймкват и плод для украшения)
• малина 30 г (размятая малина)
• лёд
• морская соль 1 г

В шейкере размять малину и лаймкват, насыпать лёд, влить все ингредиенты.

Энергично взбить.

Процедить через стрейнер и сито в бокал олд фэшн со льдом.

Украсить крустой из морской соли и лаймкватом.