Манки Форест (коктейль)

Манки Форест

Манки Форест — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С коньяком

• бренди писко — 50 мл
• ликёр бузина — 20 мл
• нектар агава — 10 мл
• щавель — 40 гр (щавелевое пюре)
• сок лимона — 20 мл
• содовая — 20 мл

Все ингредиенты довести до однородной массы с помощью блендера.

Перелить в шейкер, взбить.

Процедить через сито в бокал для коктейля.

Безалкогольный

• яблочный сок 100 г
• сок лайма 20 г
• цветочный мёд 10 г
• сироп Агава “Toschi” 15 г
• сироп Табако “Toschi” 10 г
• свежее яблоко 60 г
• свежий щавель 15 г

Смешать ингредиенты в блендере с колотым льдом, подавать с трубочкой в бокале хайрикен, украсив дольками яблока, листиками щавеля и молотой корицей.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-леса