Мари лав (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Мари лав | |
Мари лав (My Favourite Maria) — коктейль из можжевелового виски с ликёром маракуйи, малиновым и сахарным сиропом, апельсиновым джемом, давлеными малиной и мятой и лимонным соком.
Рецепт[править]
- можжевеловый виски Дженевер 50 мл
- ликёр маракуйи 30 мл
- малиновый сироп Monin 10 мл
- сахарный сироп Monin 10 мл
- апельсиновый джем 10 г (2 к. ложки)
- малина 30 г (6 ягод) (давленая малина)
- мята 2 г (5 листиков) (давленая мята)
- лимонный сок 15 мл
- лёд в кубиках 200 г
- сахарная пудра 1 г
- коктейльная вишня красная 15 г (для украшения)[1][2]
Сделать на шампанском блюдце окаемку из сахарной пудры.
Положить в шейкер апельсиновый джем.
Добавить малину, мяту и подавить мадлером.
Налить лимонный сок, сахарный сироп, малиновый сироп ликёр маракуйи и дженевер.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный бокал.
Украсить тремя коктейльными вишнями с листиками мяты на шпажке.[1]
См.также[править]
- медовый ликёр с анисовой настойкой и сливками