Медовый месяц (коктейль)

← другие значения

Медовый месяц

Медовый месяц (Honey moon) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт

С коньяком

Без вина

• коньяк Рулле 15 мл
• ликёр Фруко Шульц Медовый 10 Мл
• ликёр Фруко Шульц Кофейный 15 мл
• сок лимона 10 мл

В шот налить слоями медовый ликер, кофейный, сок лимона, затем коньяк.

С вином

40/

• коньяк — 40 мл
• апельсиновый ликер Куантро — 10 мл
• белое вино — 10 мл

Cмешать все ингредиенты в шейкере и перелить коктейль в предварительно охлажденный бокал.

50/

• качественный коньяк – 50 мл
• апельсиновый ликер Куантро или Трипл Сет – 15 мл
• белое сухое вино – 15 мл

Смешать все ингредиенты в шейкере.

Перелить в охлажденный бокал.

С полугаром

• полугар № 4 (со вкусом меда и перца) — 40 мл
• ликер лемонграсс — 20 мл
• сироп пряный манго — 10 мл
• сок лимона — 20 мл

В шейкер налить все ингредиенты и взбить их интенсивно вместе со льдом.

С помощью стрейнеров перелить коктейль в охлажденный бокал безо льда.

Можно украсить цедрой лимона внутрь бокала.

Коктейль был придуман в 2014 году барменом Абдулхаковым Аделем в баре ресторана "Ромэйн".

Безалкогольный

С тоником

• яблочный сок — 50 мл
• апельсиновый сок — 30 мл
• лимонный сок — 10 мл
• мёд — 1 столовая ложка
• фруктовый сироп — 2 столовые ложки
• тоник — 50 мл
• измельченный лёд
• долька апельсина для украшения бокала

Влить в шейкер яблочный и апельсиновый соки, добавить мёд.

Хорошенько встряхнуть, мёд должен полностью раствориться.

На дно бокала насыпать лёд, вылить медовую смесь.

В шейкер отправить оставшиеся продукты, перемешать.

Эту смесь осторожно, по лезвию ножа, вылить в бокал.

Украсить кромку бокала долькой апельсина, вставить соломинку для коктейля

Без тоника

• яблочный сок 150 мл
• апельсиновый сок 150 мл
• лимон 1/2 шт (лимонный сок)
• мёд 2 ст. л.
• лёд

Смешать.

См. также

• Медовый

нескольких различающихся рецептов

• Короткий медовый месяц

коньяк с кофейным ликёром, медовым сиропом и лимонным соком