Молодежный (коктейль)

Молодежный

Молодежный — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт

С ликёром

• ликёр 60 мл
• сахарный сироп 10 мл
• яблочный сок 30 мл
• колотый лёд

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.

Процедить в бокал.

С коньяком

• коньяк — 20 мл
• сироп малиновый — 20 мл
• молоко — 50 мл
• яйцо
• вода газированная — 40 мл

Все компоненты, кроме газированной воды, взбить в течение 15-20 секунд.

Перелить в посуду для подачи и добавить газированную воду.

Безалкогольный

80/

• сок виноградный — 80 мл
• мороженое — 70 г

Все компоненты коктейля взбить в блендере.

Перелить в стакан олд фэшн.

100/

• виноградный сок — 100 мл
• мороженое пломбир — 90 гр

Охлаждённый сок и мороженое заложить в чашу для взбивания коктейлей (в миксере) и взбить до пышного состояния.

Разлить по фужерам.

400/

• сок виноградный 2 стакана (~400 мл)

мороженое 350 г

Сок и мороженое взбить, перелить в стаканы.

Подать с соломинкой.

См.также

• Молодёжка

кола с коньяком (в одном из рецептов)