Молочный английский коньячный чай (коктейль)

Молочный английский коньячный чай

Молочный английский коньячный чай — коктейль из сладкого чая с коньяком, молоком и корицей.

Рецепт

• чай
  • кипяток
  • чай 0,5 ч.л. (больше всех подойдет черный «Гринфилд Эрл Грей» с бергамотом)
  • высушенные липовые цветки 2 шт
• сахар 1 чайн. ложку
• коньяк 1,5 чайн. ложки
• молоко не менее 3,2 % жирности 60 мл
• молотая корица 1/2 чайной ложки

Молоко вскипятить.

Заварить чай, корицу и липовый цвет крутым кипятком.

В кружку налить молоко, заварку, всыпать сахар.

Все перемешать.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-чаи