Монпансье (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Монпансье | |
|---|---|
.jpg) |
Монпансье (Chupa Chups) — коктейль из простой или грейпфрутовой водки с коричным сиропом и давлеными апельсином и лаймом.
Другое название: Монпасье[1]
Рецепт[править]
С простой водкой[править]
- водка «Сормовская люкс» — 40 мл
- коричный сироп — 20 мл
- давленые цитрусовые
- апельсин — 150 г
- лайм — 40 г
- кубики льда — 200 г
- дробленый лёд — 60 г
- леденцы — 10 г
В шейкере смешать нарезанные кусочки цитрусов и хорошенько продавить мадлером.
Добавить коричный сироп и алкоголь, насыпать лёд и взбить.
Вместе со льдом перелить в высокий стакан.
Добавить дробленых кусочков льда.
Украсить леденцами Монпасье.[1]
С грейпфрутовой водкой[править]
- грейпфрутовая водка Finlandia 40 мл
- сироп корицы Monin 20 мл
- давленые цитрусовые
- апельсин 150 г (давленый апельсин)
- лайм 40 г (давленый лайм)
- лёд в кубиках 200 г
- дробленый лёд 60 г
- леденцы 10 шт[2][3]
Положить в шейкер нарезанные половинки лайма и апельсина и подавить мадлером.
Налить сироп корицы и грейпфрутовую водку.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить вместе со льдом в хайбол.
Досыпать сверху немного дробленого льда.
Украсить леденцами.[2]