Морской берег (коктейль)

Морской берег

Морской берег — коктейль из коньяка с вишнёвым ликёром, сахаром и яичными желтками.

Рецепт

• коньяк 200 мл
• вишневый ликёр 100 мл
• сахар 0,2 стакана
• яичные желтки 7 шт
• колотый лёд

Яичный желток растереть с сахаром до образования однородной массы.

Добавить остальные ингредиенты, всё тщательно перемешать.

Разлить коктейль по предварительно охлажденным бокалам со льдом.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-берега