Мятный карась (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Мятный карась
Файл:Мятный карась (коктейль).png

Мятный карась — коктейль из водки с персиковым ликёром, яблочным и мятным сиропом, ананасовым и лимонным соком.

История[править]

Подаётся в баре «Мятный карась» г. Новосибирска[1].

Рецепт[править]

  • водка 30 мл
  • ликёр Персик 20 мл
  • сиропы
    • сироп Зелёное Яблоко 10 мл
    • сироп Мята 5 мл
  • соки
    • ананасовый сок 50 мл
    • лимон 1/3 штуки (лимонный сок 10 мл)
  • мята 1 веточка
  • дробленый лёд
  • лёд в кубиках

Охладить бокал широкое блюдце и шейкер.

Налить в шейкер водки, персикового ликёра, мятного сиропа, яблочного сиропа и сока ананаса.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.

Добавить лёд в кубках и встряхнуть.

Наполнить бокал блюдце дробленым льдом доверху.

Перелить через стрейнер и сито в бокал.

Украсить мятой.[1]

Источники[править]