Мёртвая Голова (коктейль)

← другие значения

Мёртвая Голова

Мёртвая Голова (Dead Head) — коктейль из водки с лимонным соком, перечным и рыбным соусом, солью и перцем.

Рецепт

30/

• водка 30 мл
• лимонный сок 10 мл
• соусы
  • перечный соус Табаско 5 капель
  • рыбный вустерский соус 5 капель
• приправы
  • соль 1 щепотка
  • чёрный свежемолотый перец 1 щепотка

В рюмку налить водку, сок лимона, добавить Табаско, соус Ворчестер, соль и черный молотый перец.

40/

• водка 40 мл
• лимон 1/4 штуки (лимонный сок 10 мл)
• соусы
• перечный соус Табаско 4 мл (4 капли)
• рыбный Ворчестерский соус 4 мл (4 капли)
• приправы
  • соль 1 щепотка
  • чёрный молотый перец 1 щепотка
• лёд в кубиках

В стопку налить водки.

С помощью пресса для цитрусовых выжать лимонного сока.

Добавить соуса Табаско, Ворчестерского соуса, чёрного молотого перца и соли.

Выпить залпом.