Нефритовая леди (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Нефритовая леди

Нефритовая леди — коктейль из водки с абсентом, белым вином, лимонно-петрушечным сиропом, лимонным соком и добавлением биттера.

Рецепт[править]

  • водка — 25 г
  • абсент — 50 г
  • белое вино — 25 г
  • биттер — несколько капель по вкусу
  • сироп с лимоном и петрушкой — 50 г
  • лимонный сок — 50 г
  • лёд
  • лимонная долька и веточка свежей мяты для украшения

Все ингредиенты влить в шейкер со льдом, перемешать, дайте постоять минутку.

Перелить в бокал, украсить лимонной цедрой, нарезанной спиралью, и бросить сверху веточку мяты.[1]

Сироп с лимоном
  • вода
  • лимон 1 шт
  • петрушка

Очистить лимон от цедры и натереть на тёрке.

Растворить сахар в воде, добавить туда мелко нарезанную петрушку и натертый на терке лимон.

Перемешать и дайте закипеть.

Остудить.[1]

См.также[править]

Источники[править]