Номер пять (коктейль)

Номер пять

Номер пять (англ. No. 5) — коктейль из коньяка с виски, травяным и шоколадным ликёром, добавлением травяного биттера и ароматизированным вином.

Рецепт

• коньяк Hennessy 30 мл
• виски выдержанный бурбон Woodford Reserve 30 мл
• травяной ликёр Бенедиктин 20 мл
• какао ликёр коричневый BOLS 5 мл
• травяной Ангостура биттер 3 мл (3 дэш)
• ароматизированное вино Дюбонне 30 мл
• ледяная сфера 1 шт
• лёд в кубиках 300 г
• лимонная цедра 1 шт (для украшения)

Налить в стакан для смешивания какао ликёр коричневый, бенедиктин и дюбонне.

Добавить ангостуру биттер, коньяк и бурбон ручной работы.

Наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.

Аккуратно перелить через джулеп стрейнер в бутыль и закрыть пробкой.

Положить в рокс ледяную сферу и лимонную цедру.

Подавать на подносе.