Нормандский горячий пирог (коктейль)

Нормандский горячий пирог

Нормандский горячий пирог (Normand Tea) — коктейль из чая с яблочным бренди, шоколадным ликёром, яблоком и пряностями.

Рецепт

• чай эрл грей 100 мл
• яблочный бренди кальвадос 40 мл
• какао ликёр светлый BOLS 20 мл
• яблоко 80 г (треть яблока)
• пряности
  • гвоздика 1 г (1 шт.)
  • корица в палочках 10 г (палочка)

Положить в бокал для ирландского кофе нарезанную треть зеленого яблока, палочку корицы и гвоздику.

Налить какао ликёр светлый и кальвадос.

Долить горячий чай эрл грей доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить палочкой корицы и долькой зеленого яблока.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-пироги
• Циклопедия:Списки:Коктейли-чаи