Нортсайд спешиэл (коктейль)

Нортсайд спешиэл

Нортсайд спешиэл (Northside Special) — коктейль из рома с сахаром, апельсиновым и лимонным соком и газированной водой.

Рецепт

50/

• тёмный ром 50 мл
• сахарная пудра 2 чайные ложки
• соки
  • апельсиновый сок 75 мл
  • лимонный сок 15 мл
• содовая вода 50 мл

украшение

• апельсин ломтик
• лимон ломтик
• коктейльная вишня

В бокал коллинз насыпать сахарную пудру, растворить её в смеси лимонного и апельсинового сока и налить ром.

Наполнить бокал колотым льдом, долить содовой.

Прикрепить на край бокала для украшения ломтик апельсина, ломтик лимона и вишенку.

Подать с трубочкой.

В долях

• тёмный ром 2 части
• сахарная пудра 2 чайные ложки
• соки
  • апельсиновый сок 3 части
  • лимонный сок 1/2 части
• содовая вода 2 части
• колотый лёд

В бокал насыпать сахарную пудру, добавить лимонный и апельсиновый соки, перемешать с пудрой.

Налить ром, наполнить бокал льдом и долить содовой.

Украсить фруктами по желанию.