Огненная ведьма (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Огненная ведьма

Огненная ведьма (Wild Witch[1]) — коктейль из рома с джином, абсентом, колой и лимонным соком.

Рецепт[править]

20/10/[править]

  • абсент — 20 мл
  • ром — 10 мл
  • джин — 10 мл
  • сок лимона — 5 мл
  • кола — 10 мл
  • молотая корица — по вкусу[2][1][3][4][5]

В коньячный бокал налить абсент, а все остальные напитки смешать в стакане.

В салфетке пробить две дырки и просунуть через них трубочку насквозь.

Сверху стакана положить боком коньячный бокал, поджечь абсент и дать ему погореть в течение 30 секунд.

Горящий абсент аккуратно перелить в стакан, посыпать корицей, плотно закрыть, чтобы напиток погас.

Бокал быстро перенести на салфетку с трубочкой, через которую нужно вдыхать пары абсента.

Коктейль перемешать и пить из трубочки или залпом — по желанию.[2]

20/15/[править]

  • абсент 20 мл
  • ром 15 мл
  • джин 15 мл
  • сок лимона 5 мл
  • Coca Cola 50 мл

Соломинку продеть через бумажную салфетку таким образом, чтобы один конец остался на ней.

В коньячный бокал налить абсент.

В отдельном стакане смешать оставшиеся ингредиенты.

Бокал поставить боком поверх стакана и поджечь содержимое. Когда пламя потухнет, тоненькой струйкой перелить горящую жидкость в стакан, накрывая бокалом.

Затем бокал быстро перенести на салфетку и через трубочку носом вдохнуть оставшиеся пары алкоголя.

Коктейль выпить залпом или не спеша, растягивая удовольствие.[6]

См.также[править]

Источники[править]