Оргазм (коктейль)

← другие значения

Оргазм

Оргазм (Orgasm) — название нескольких различающихся коктейлей.

История

Коктейль появился во Флориде в 70-х годах XX века в баре «Летящий лось». По легенде, однажды вечером в заведение заглянула очаровательная леди и попросила коктейль, которого нет в меню, потому что она устала от однообразия местной коктейльной карты. Бармен не растерялся и предложил свой рецепт. После первого же глотка девушка громко застонала от удовольствия, а бармен сразу же придумал имя своему творению.

Изначально коктейль назывался «Screaming», что в переводе на русский значит «крик» или «громкий стон». Более вызывающее название стали использовать ближе к 90-м годам, когда табу на слово «оргазм» в общественных местах ослабло.

Со временем появилось множество вариаций напитка.

Рецепты

Из 2-х компонент

С апельсиновым ликёром

20/

• апельсиновый ликёр Гранд Марнье 20 мл
• сливочный ликёр Айриш Крем 20 мл
• колотый лёд 1—2 ложки

В коктейльный бокал с колотым льдом налить гранд марнье и айриш крем.

Украсить коктейльной вишней.

30/

• апельсиновый ликёр Куантро 30 мл
• сливочный ликер baileys 30 мл
• лёд по вкусу

для сервировки

• вишня (коктейльная) 2 шт.
• бананы (половинка) по вкусу
• сливки (взбитые) по вкусу

Равные доли ликера Bailey’s Irish Cream и Cointreau заливаем в шейкер с мелко раскрошенным льдом и энергично взбиваем, затем наливаем в высокие бокалы.

45/

• апельсиновый ликёр Трипл Сек 45 мл
• сливочный ликёр Айриш Крем 45 мл
• лёд 3—5 кубиков

В старомодный бокал со льдом налить айриш крем и апельсиновый ликёр.

С мятным ликёром

• мятный ликёр 1 часть
• сливочный ликёр Айриш Крем 1 часть

Налить в рюмку мятного ликёра и айриш крема.

С ореховым ликёром

• ореховый ликёр Амаретто 30 мл
• сливочный ликёр Айриш Крем 30 мл
• колотый лёд 4—5 ложек

В шейкере со льдом смешать айриш крем и амаретто, перелить в высокий бокал.

С текилой

• серебряная текила 45 мл
• сливочный ликёр Айриш Крем 45 мл
• лёд 3—5 кубиков

В старомодный бокал со льдом налить текилу, а затем айриш крем.

Из 3-х компонент

Без сливок

Без ликёра

• ром 60 мл
• соки
  • апельсиновый сок 45 мл
  • сок манго 15 мл
• колотый лёд 4—5 ложек

В стакане для смешивания со льдом смешать ром, апельсиновый сок и сок манго.

Процедить в коктейльный бокал.

С ореховым ликёром

• водка 7,1 мл
• ликёры
  • сливочный ликер бейлиз 7,1 мл
  • ореховый ликер амаретто 7,1 мл
• лёд

Отправить в шейкер и хорошенько встряхнуть со льдом до полного остывания.

Процедить в рюмку.

С апельсиновым ликёром

30/

• сливочный ликёр Бейлис 30 мл
• апельсиновый ликёр Куантро 30 мл
• апельсиновый ликёр Гранд Марнье 30 мл

Смешать.

В долях

• сливочный ликёр Бейлис — 1 часть
• апельсиновый ликёр Куантро — 1 часть
• апельсиновый ликёр Гранд Марнье — 1 часть

Смешать.

Со сливками

С апельсиновым и сливочным ликёром

• ликёры
  • сливочный ликёр Бейлис — 30 мл
  • апельсиновый ликёр Куантро — 30 мл
• сливки (примерно 11 % жирности) — 30 мл

Охладить бокал для подачи.

Смешать в шейкере со льдом до появления пены Бейлис, Куантро и сливки.

Полученную смесь перелить через стрейнер (барное ситечко) в бокал без льда. За счет добавления сливок напиток получится достаточно густым.

Для пикантности можно украсить коктейль вишенкой. Пить через трубочку.

С ореховым и кофейным ликёром

• ликёры
  • ореховый ликёр
  • кофейный ликёр
• сливки
• лёд 3—5 кубиков

В старомодный бокал с колотым льдом налить Амаретто, Калуа и сливки.

Перемешать.

Из 4-х компонент

С ореховым и кофейным ликёром и водкой

Со сливочным ликёром

30/

• водка 30 мл
• ликёры
  • сливочный ликёр Бейлис (Bailey’s Irish Cream) 30 мл
  • ореховый ликёр Амаретто (Amaretto) 30 мл
  • кофейный ликёр Калуа (Kahlua) 30 мл

Смешать.

В долях

• водка 1 часть
• ликёры
  • сливочный ликёр Бейлиса 2 часть
  • ореховый ликёр Амаретто 1 часть
  • кофейный ликёр Калуа 1 часть

Смешать.

Со сливками

• водка 60 мл
• ликёры
  • ореховый ликёр Амаретто 60 мл
  • кофейный ликёр 60 мл
• сливки 60 мл
• колотый лёд 5—6 ложек

В шейкере, наполовину заполненном льдом, встряхнуть водку, амаретто, кофейный ликёр и сливки.

Перелить в высокий бокал.

С ореховым и кофейным ликёром и сливками

• ликёры
  • сливочный ликёр 1 часть
  • ореховый ликёр Амаретто 1 часть
  • кофейный ликёр 1 часть
• сливки по вкусу
• коктейльная вишня

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты, процедить в стопку, украсить.

С апельсиновыми ликёрами

• ликёры
  • сливочный ликёр Bailey’s Irish Cream 1 часть
  • апельсиновый ликёр Grand marine 1 часть
  • апельсиновый ликёр Cointreau 1 часть
• взбитые сливки
• лёд
• вишня и банан для украшения

Все ингредиенты смешать, добавить мелко колотый лёд.

С газированной водой

• водка 30 мл
• ликёры
  • кофейный ликёр 30 мл
  • сливочный ликёр Айриш Крем 30 мл
• содовая 30 мл

В высоком стакане смешать водку, Калуа, айриш крем и содовую.

Из 5 компонент

С водкой, кофейным и ореховым ликёром

20/

• водка — 20 мл
• ликёры
  • сливочный ликёр ирландский крем Baileys — 20 мл
  • кофейный ликер, например Калуа — 20 мл
  • ореховый миндальный ликер (Амаретто) — 20 мл
• сливки — 20 мл
• лёд
• коктейльная вишня (для украшения)

Вылейте поочередно равные порции ингредиентов в стакан с низким шаром, наполненный несколькими кубиками льда.

В варианте с использованием стаканов смешиваем компоненты в охлажденном барменском шейкере и используем шоты.

Украсить бокал коктейльной вишенкой и соломкой.

100/

• водка любая до 45 % градусов 50 грамм
• ликёры
  • сливочный ликер Бейлиз 100 грамм
  • кофейный ликер Калуа 50 грамм
  • ореховый ликер Амаретто миндальный 50 грамм
• взбитые сливки 20 грамм
• лёд 2 кубика

для украшения:

• вишни для коктейлей на плодоножках 2-4 штуки
• банан половина

Взять шейкер, влить в него ликер «Бейлиз», ликер «Калуа», миндальный ликер «Амаретто», любую водку и положить взбитые сливки с парой кубиков льда.

Все ингредиенты взбить в течение 30 секунд и отфильтровать в высокий охлажденный стакан или фужер для коктейлей.

Почистить банан от кожуры, отломить половину чистыми руками и продеть через него трубочку для питья.

Вставить трубочку с бананом в коктейль, и украсть его парой ягод вишни на плодоножках так, чтобы они свисали по бокам банана.

С водкой, кофейным и апельсиновым ликёром

• водка 45 мл
• ликёры
  • сливочный ликер Baileys Irish Cream 90 мл
  • апельсиновый ликер Cointreau 45 мл
  • кофейный ликер Kahlua 45 мл
• сливки 20 мл
• ледовые кубики 3-4 шт
• вишня 1 шт.

Заполнить шейкер льдом и залить алкоголь.

Перемешать содержимое в течение 30 секунд.

Процедить напиток при помощи ситечка в охлажденный бокал.

В отдельной посуде взбить жирные сливки 33 %, после чего выложить их на поверхность напитка. Можно использовать покупные.

Опустить в бокал трубочку и коктейльную вишню.

С водкой, шоколадным и апельсиновым ликёром

• водка 15 мл
• ликёры
  • шоколадный какао ликёр 15 мл
  • ореховый ликёр Амаретто 15 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл Сек 15 мл
• сливки 15 мл
• колотый лёд 5—6 ложек

В шейкере со льдом смешать все компоненты, процедить в коктейльный бокал.

С мороженым

• ликёры
  • сливочный ликёр «Бейлиз» 25 г
  • кофейный ликёр «Калуа» 25 г
• молоко 50 г
• мороженое 25 г
• взбитые сливки

Все ингредиенты смешать, кроме сливок.

Сливки взбить отдельно.

Перелить полученный коктейль в бокал.

Украсить молочный коктейль трубочкой и взбитыми сливками.

Из 6 компонент

• водка 15 мл
• ликёры
  • персиковый шнапс 15 мл
  • дынный ликёр 15 мл
• гренадин 10 мл
• апельсиновый сок 15 мл
• энергетик 120 мл
• лёд 3—5 кубиков

В высокий бокал, наполовину заполненный льдом налить все ингредиенты, перемешать.

См. также

• Кричащий оргазм

сливочный, цветочно-фруктовый и апельсиновый ликёр с водкой

• Множественный оргазм

текила с ореховым, кофейным и сливочным ликёрами и сливками; плавающие кусочки льда

• Модный оргазм

водка с кофейным и сливочным ликёром, молоком и сливками

• Небесный Оргазм

арахисовый, миндальный и сливочный ликёр

• Опаловый оргазм
• Большой оргазм
• Двойной оргазм
• Сладкий оргазм
• Чистый оргазм
• Черный оргазм
• Оргазм Януша

• Wild orgasm

ром с персиковой водкой, клюквенным, апельсиновым, ананасовым и гранатовым соком и кокосовым молоком

со схожим рецептом

• BACK

сливочный, ореховый и кофейный ликёры с молоком и сливками

• Пушистый Пёс

сливочный и апельсиновый ликёр

• Мятный и сливочный ликёр
• Ореховый и сливочный ликёр