Охотничий (коктейль)

Охотничий

Охотничий — коктейль из виски с горькой настойкой, вермутом и газированной водой.

Рецепты

С виски

С вермутом

• виски 40 мл
• настойка Охотничья горькая 10 мл
• белый вермут 20 мл
• содовая вода 20 мл
• лимон 1 кружок
• колотый лёд

В шейкере со льдом смешать виски, белый вермут и водку.

Перелить в бокал со льдом, добавить содовую воду.

Украсить ломтиком лимона.

С вишнёвым ликёром

• виски 20 мл
• вишнёвый ликёр 20 мл
• сок лимона 1 чайная ложка

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.

С ароматизированными водками

• водки
  • водка Охотничья 200 мл
  • водка Лимонная 100 мл
• коньяк 50 мл
• чёрный бальзам 50 мл
• травяной ликёр Бенедиктин 100 мл
• колотый лед
• фрукты консервированные

В шейкере со льдом взбить в течение нескольких секунд все ингредиенты.

Перелить в бокал.

С горькими настойками

• горькие настойки
  • настойка «Охотничья» 20 мл
  • настойка «Старка» 20 мл
• цитрусовый ликёр «Южный» желтый 10 мл
• бальзам 5 мл
• лёд 15 гр
• фрукты консервированные 5 гр

В бокал или фужер положить пищевой лёд, а затем влить лимонный сок, сахарный сироп, настойки, ликёр и хорошо перемешать ложкой.

Положить консервированные фрукты.

См. также

• Охотничий Ёрш — одно из названий коктейля из пива с травяным ликёром

• Охотничий Клуб

ром с апельсиновым ликёром, гранатовым сиропом, ананасовым и лаймовым соком