Папочка (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Папочка
Файл:Папочка (коктейль).jpg

Папочка (Daddy) — коктейль из виски с имбирным пивом, сахаром, давленным имбирём и мятой.

Рецепт[править]

  • односолодовый виски из лоуленда Auchentoshan 50 мл
  • имбирное пиво 120 мл
  • сахарный сироп Monin 10 мл
  • сахарный песок 10 г (2 к. ложки)
  • мята 2 г (20 листьев) (давленая мята)
  • корень имбиря 40 г (давленый имбирь)
  • дробленый лёд 200 г[1][2]

Положить в слинг мяту и дольку корня имбиря.

Добавить сахарный песок и подавить мадлером.

Налить сахарный сироп и односолодовый виски из Лоуленда.

Долить имбирное пиво доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Украсить веером из долек имбиря.[1]

См.также[править]

водка с какао и сливками

Источники[править]