Подоходный Налог (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Подоходный Налог
Файл:Подоходный Налог (коктейль).jpg

Подоходный Налог (Income Tax[1]) — коктейль из джина с ароматическим биттером, вермутами и апельсиновым соком.

История[править]

Является вариацией на коктейль Bronx[1].

Рецепты[править]

30/[править]

  • джин — 30 мл
  • ароматический биттер Ангостура — 2 капли
  • вермуты
    • сладкий вермут — 15 мл
    • сухой вермут — 15 мл
  • апельсиновый сок — 30 мл

В шейкере со льдом взболтать все ингредиенты.

Перелить через стрейнер в старомодный бокал со льдом.[2]

50/[править]

  • джин — 50 мл
  • ароматический Ангостура биттер — 1 дэш
  • вермуты
    • красный вермут — 25 мл
    • сухой вермут — 25 мл
  • апельсиновый сок — 30 мл
  • лёд
  • цедра апельсина

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку.

Украсить цедрой свежего апельсина.[1]

Источники[править]