Положение Обязывает (коктейль)

Положение Обязывает

Положение Обязывает — коктейль из коньяка с мескалём, добавлением шоколадного биттера, хересом и ароматизированным креплёным вином.

Рецепт

• коньяк Grosperrin VSOP 40 мл
• мескаль Vida 3 ч.л.
• шоколадный биттер 1\8 ч.л.
• херес Pedro Ximenez 2 ч. л.
• креплёное ароматизированное вино аперитив Byrrh 2 ч.л.
• лёд кубики
• апельсиновая цедра (сбрызнуть)

Смешать все ингредиенты со льдом в смесительном стакане при помощи коктейльной ложки и процедить в бокал.

Выжать эфирное масло из апельсиновой цедры на поверхность напитка и выбросить ее.