Порнозвезда (коктейль)
Порнозвезда |
Порнозвезда (Porn Star) — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: PornStar[1]
История[править]
Рецепт с маракуйевым ликёром был придуман в начале 2000-х годов. К созданию причастен бартендер лондонского бара, африканец Дуглас Анкра.
Анкра сначала дал напитку название «Maverick Martini», но позже переименовал коктейль на PornStar.
В 2017 году коктейль попал в топ-100 лучших напитков по версии Diffordsguide.
Еще через год был упомянут в одном из известных журналов.
Его называли самым продаваемым алкоголем в Соединенном Королевстве.[1]
Рецепты[править]
Набор напитков[править]
Без лаймового сока[править]
1.
- домашняя ванильная водка 40 мл
- ликёр маракуйи BOLS 10 мл
- ванильный сахарный песок 10 г (2 к. ложки)
- маракуйя 250 г (пюре маракуйи из 2 шт. и половинка для украшения)
- лёд в кубиках 200 г
2.
Положить в шейкер мякоть маракуй и ванильный сахарный песок.
Налить ликёр маракуйи и ванильную водку.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить половинкой маракуйи.
Налить в стопку просекко доверху.
Съесть маракуйю, выпить шот и, потом, коктейль.[2]
- Домашняя ванильная водка
- водка 750 мл
- ваниль 5 стручков
Положить в бутылку водки стручки ванили и настаивать неделю.[5]
С лаймовым соком[править]
1.
- ванильная водка (Царская, Absolut, Finlandia, Онегин, Ciroc): 60 мл
- ликер маракуйя: 15 мл
- ванильный сироп: 15 мл
- свежая маракуйя: 2 шт. (мякоть маракуйи и половинка для украшения)
- сок лайма: 15 мл
- кусковой лед: 200 г
Разрезать плоды маракуйи и выскоблить мякоть из трех половинок в шейкер.
Добавить остальные ингредиенты, кроме игристого вина, лёд и тщательно взбить.
Процедить в бокал через стрейнер.
Оставшуюся половинку маракуйи аккуратно опустить на поверхность коктейля.
В охлажденный шот налить игристое вино.[6]
Один напиток[править]
- апельсиновый ликёр Голубой Кюрасао 15 мл
- малиновый ликёр 15 мл
- колотый лёд 3—4 ложки
В шейкере со льдом встряхнуть голубой Кюрасао и малиновый ликёр.
Перелить в рюмку.[7]
См. также[править]
- несколько различающихся коктейлей
- Vodka Pornstar[8]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://drink-drink.ru/koktejl-pornozvezda/
- ↑ 2,0 2,1 https://ru.inshaker.com/cocktails/724-pornozvezda
- ↑ https://www.yumania.ru/cocktails/pornozviezda
- ↑ https://xn--80aqgnfhdi.xn--p1ai/news/krepkii-kokteil-s-provokatsionnym-nazvanie-pornozvezda
- ↑ https://ru.inshaker.com/goods/382
- ↑ 6,0 6,1 https://swn.ru/cocktails/pornozvezda/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/porn-star/pornozvezda-porn-star/
- ↑ https://av.ru/ideas/recipe_list/102191/