Примавера (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Примавера

Примавера (англ. Primavera[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт[править]

С ликёрами[править]

  • грушевый ликёр «Уильямс» 40 мл
  • банановый ликёр «Пизань Амбон» 10 мл
  • сок лайма 10 мл

Все составляющие вместе с кубиками льда поместить в барный стакан.

Быстро перемешать барной ложкой, налить в широкую рюмку с красным сахарным краем.[1]

С текилой[править]

Примавера (коктейль).jpg
  • серебряная текила Sauza 50 мл
  • голубичный джем 10 г (2 к. ложки)
  • перечный Табаско соус красный 3 мл (3 капли)
  • лёд в кубиках 420 г
  • розмарин 10 г (веточка в коктейль и веточка для украшения)
  • апельсиновая цедра 1 шт (для украшения)[2][3]

Наполнить рокс кубиками льда доверху.

Положить в стакан для смешивания голубичный джем и розмарин.

Добавить табаско соус красный и серебряную текилу.

Наполнить стакан для смешивания кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер и ситечко в рокс.

Украсить веточкой розмарина и апельсиновой цедрой.[2]

С джином[править]

  • джин 30 мл
  • ванильный ликёр Гальяно 15 мл
  • апельсиновый фреш 30 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек
  • апельсин 1 ломтик

В шейкере со льдом встряхнуть сок апельсина, джин и гальяно.

Украсить маленькой долькой апельсина.[4]

См.также[править]

  • Ла-примавера[5]

Источники[править]