Пурпурная Корова (коктейль)
| Пурпурная Корова |
Пурпурная Корова (Purple Cow) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
Без молока и сливок[править]
С водкой и одним соком[править]
В стакан со льдом налить водку и разбавить ее соком из светлого или красного винограда.[1]
С водкой и двумя соками[править]
- водка 1 унция
- соки
- клюквенный сок 6 унций
- виноградный сок 6 унций
Перемешать и перелить в высокий стакан со льдом.[3]
С водкой, ликёром и соком[править]
_3.jpg)
- вишнёвая водка Absolut Cherrykran 1 1/2 унции
- апельсиновый ликёр Bols Blue Curacao 1 унция
- клюквенный сок 5 унций
- лёд
Наполнить стакан Old Fashioned льдом.
Влить водку Absolut Cherrykran, блю кюрасао и клюквенный морс.[4]
С молоком и/или сливками[править]
С водкой и малиновым ликёром[править]
- водка 1 унция
- малиновый ликёр 1 унция
- сливки Half & Half (или молоко)
- лёд
Налить водку и малиновый ликёр в стакан со льдом.
Долить сливками.[5]
С ежевичным ликёром[править]
- ежевичный бренди (Blackberry Brandy) 1 унц.
- крем из яиц и молока (Light Cream) 1 унц.
- экстракт миндаля (Almond Extract) 1 чайн. лож.
- лёд[6][7]
Налить поверх льда.[6]
С ежевичным и миндальным ликёром[править]
- ликёры
- ежевичный ликёр 30 мл
- миндальный ликер 30 мл
- сливки 20 мл
- миндальное молоко 20 мл
- лёд 190 мл
Положить лёд в стакан.
Добавить все ингредиенты в шейкер.
Быстро взбить.
Налить в бокал поверх льда.[8]
С кофейным и малиновым ликёром[править]
- ликёры
- кофейный ликёр Калуа 1 унция
- малиновый ликер Chambord® 1/2 унции
- молоко долить
- лёд
Встряхнуть.
Перелить в стакан хайбол, наполненный льдом.[9]
Безалкогольный[править]
С виноградным соком[править]
.jpg)
100/[править]
- виноградный сок 100 мл
- ванильное мороженое 80 гр
В прочном высоком стакане интенсивно ложкой смешать подтаявшее ванильное мороженое и виноградный сок из темного сорта винограда.[10]
270/[править]
- виноградный сок (или виноградная газировка) 8-10 унций (240-300 мл)
- ванильное мороженое 2 шарика
Ложкой переложить ванильное мороженое в стакан.
Залить виноградным соком или газировкой.[11]
С концентратом виноградного сока[править]
_2.jpg)
- замороженный концентрат виноградного сока (фиолетового цвета) 1 банка (6 унций)
- молоко 1 чашка
- ваниль 1 чайная ложка
- лёд 10 кубиков
Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Перелить в бокал.[12]
С виноградным желе[править]
_4.jpg)
- молоко 1/4 стакана
- ванильный замороженный йогурт 3/4 стакана
- виноградное желе Smucker's ® Squeeze 1/4 стакана
- красный и синий пищевой краситель по 2 капли
- кубики льда 1/4 стакана
Поместить кубики льда, молоко, замороженный йогурт, фруктовую пасту и красный и синий пищевой краситель в емкость блендера.
Взбивать до тех пор, пока смесь не станет однородной и пенистой.[13]
См.также[править]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/cow/purpurnaia-korova-purple-cow/
- ↑ https://www.cocktailbuilder.com/recipe/purple-cow
- ↑ https://www.barnonedrinks.com/drinks/p/purple-cow-10528.html
- ↑ http://www.cocktailhunter.com/recipe/purple-cow-lowball/
- ↑ https://www.goodcocktails.com/recipes/mixed-drink/purple-cow
- ↑ 6,0 6,1 http://spirts.ru/spirts-ru-team-2472.html
- ↑ https://cocktails.allwomenstalk.com/cocktails-drinks-recipes/purplecow-drink-recipe.html
- ↑ http://adultbar.com.au/cocktails/How-To-Make-A/Purple-Cow
- ↑ https://www.cocktail.uk.com/cocktails/purple-cow-2
- ↑ https://relishbar.com/drinks/non_alcohol/2901-kokteyl-purpurnaya-korova.html
- ↑ https://farmerswiferambles.com/purple-cow-beverage/
- ↑ https://www.food.com/recipe/purple-cow-24820
- ↑ https://www.smuckers.com/recipes/beverages/purple-cow
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/cow/bezalkogolnaya-purpurnaia-korova-virgin-purple-cow456/
- ↑ https://www.foodiez.ru/рецепты/святая-пурпурная-корова-виноград-и-молоко-вместе-31733/
- ↑ https://www.gastronomblog.com/the-adult-purple-cow-a-vodka-and-nehi-grape-soda-float/
- ↑ https://cocktailflow.com/cocktail/purple-cow-smoothie