Рахат Лукум (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Рахат Лукум | |
Рахат Лукум — коктейль из молока с апельсиновым, шоколадным и ванильным ликёром, гранатовым сиропом и взбитыми сливками.
Другое название: Рахат-лукум (Lokum)[1]
Рецепт[править]
- молоко 120 мл
- ликёры
- апельсиновый ликёр голубой кюрасао 15 мл
- шоколадный ликёр 15 мл
- ванильный ликёр гальяно 15 мл
- гранатовый сироп гренадин 5 мл
- взбитые сливки 15 мл[2][1]
Края бокала смочить и обмакнуть в тёртый шоколад.
В шейкере со льдом встряхнуть голубой Кюрасао, кофейный ликёр, Гальяно и молоко.
В бокал влить гренадин и распределить его по стеночкам, затем процедить содержимое шейкера и сверху добавить взбитые сливки.[2]