Рахат Лукум (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Рахат Лукум
Файл:Рахат Лукум (коктейль).jpg

Рахат Лукум — коктейль из молока с апельсиновым, шоколадным и ванильным ликёром, гранатовым сиропом и взбитыми сливками.

Другое название: Рахат-лукум (Lokum)[1]

Рецепт[править]

  • молоко 120 мл
  • ликёры
    • апельсиновый ликёр голубой кюрасао 15 мл
    • шоколадный ликёр 15 мл
    • ванильный ликёр гальяно 15 мл
  • гранатовый сироп гренадин 5 мл
  • взбитые сливки 15 мл[2][1]

Края бокала смочить и обмакнуть в тёртый шоколад.

В шейкере со льдом встряхнуть голубой Кюрасао, кофейный ликёр, Гальяно и молоко.

В бокал влить гренадин и распределить его по стеночкам, затем процедить содержимое шейкера и сверху добавить взбитые сливки.[2]

Источники[править]