Рогатый заяц (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Рогатый заяц | |
Рогатый заяц (Jackalope) — коктейль из яблочного бренди с абсентом, кленовым сиропом, лимонным и апельсиновым соком.
Рецепт[править]
- яблочный бренди кальвадос 45 мл
- абсент 10 мл
- кленовый сироп Monin 15 мл
- лимонный сок 15 мл
- апельсиновый сок 15 мл
- дробленый лёд 100 г
- лёд в кубиках 200 г[1][2]
Наполнить коктейльный бокал дробленым льдом и добавить абсент.
Налить в шейкер лимонный сок, апельсиновый сок, кленовый сироп и кальвадос.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перемешать коктейльной ложкой лед с абсентом в бокале и выбросить его.
Перелить коктейль через стрейнер в бокал.[1]
См.также[править]
- апельсиновый и кофейный ликёр со сливками