Розовый имбирь (коктейль)

Розовый имбирь

Розовый имбирь (Pink Ginger) — коктейль из водки с сахарным сиропом, давлеными малиной и имбирём и лимонным соком.

Рецепт

• водка Finlandia 40 мл
• сахарный сироп 10 мл
• малина 5 г (1 ягодка) (давленая малина)
• корень имбиря 5 г (долька) (давленый имбирь)
• лимонный сок 15 мл
• лёд в кубиках 200 г

Положить в шейкер малину, корень имбиря и подавить мадлером.

Налить лимонный сок, сахарный сироп и водку.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.