Роллс-Ройс (коктейль)

← другие значения

Роллс-Ройс

Роллс-Ройс (Rolls-Royce) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт

С медовым ликёром

• лондонский сухой джин 40 мл
• медовый ликёр BOLS 10 мл
• сельдереевый биттер 2 мл (2 дэш)
• красный вермут 20 мл
• сухой вермут 20 мл
• ледяной куб 1 шт
• огурец 60 г (полоска для украшения)

Положить ледяной куб в рокс.

Налить медовый ликёр, красный вермут и сухой вермут.

Добавить сельдереевый биттер и лондонский сухой джин.

Аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить полоской огурца.

С травяным ликёром

45/

• джин 45 мл
• травяной ликёр бенедиктин 5 мл (1 чайная ложка)
• вермут
  • сладкий вермут 15 мл
  • сухой вермут 15 мл
• колотый лёд 4—5 ложек
• свежий шалфей 1 лист

В стакане для смешивания, наполовину наполненном льдом, смешать джин, сухой вермут, сладкий вермут и ликёр Бенедиктин.

Процедить в бокал.

Украсить листиком свежего шалфея.

В долях

• джин 1 часть
• травяной ликёр бенедиктин
• вермуты
  • сухой вермут 1/2 части
  • сладкий вермут 1/2 части
• колотый лёд

Смешать в шейкере со льдом джин, вермуты и бенедиктин.

Перелить в охлажденный бокал.