Рори (коктейль)
| Рори | |
.jpg) |
Рори (Rory[1]) — коктейль из виски с ананасовым и лимонным соком, сахарной пудрой и сельдереем.
Рецепты[править]
Меньше лимонного сока[править]
- ирландский виски 40 мл
- сахарная пудра 1 барная ложка
- ананас 120 грамм (ананасовый сок 30 мл)
- лимон 1 долька (лимонный сок 5 мл)
- лёд в кубиках
- стебель сельдерея 1 шт
- коктейльная вишня 1 шт
С помощью пресса для цитрусовых выжать в шейкер ананасового сока и лимонного сока.
Положить в шейкер стебель сельдерея и барную ложку сахарной пудры.
Налить ирландского виски и добавить лёд в кубиках.
Встряхнуть.
Перелить через стрейнер и сито в охлажденный бокал для коктейлей.
Украсить коктейльной вишней и листом сельдерея.[2]
Больше лимонного сока[править]
- ирландский виски 40 мл
- сахарная пудра 5 г (1 к. ложка)
- ананасовый сок 30 мл
- лимонный сок 15 мл
- лёд в кубиках 200 г
- апельсин 150 г (половинка для украшения)
- малина 30 г (ягоды для украшения)
- сельдерей 30 г (стебель и листок для украшения)
- коктейльная вишня красная 5 г[1][3]
Положить в шейкер стебель сельдерея и сахарную пудру.
Налить лимонный сок, ананасовый сок и ирландский виски.
Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить листком сельдерея и коктейльной вишней.
Подать на подносе с половинкой апельсина, наполненной ягодами малины и с листочком сельдерея.[1]