Сайгон (коктейль)

← другие значения

Сайгон

Сайгон — коктейль из рома с мандариновым и маракуйевым сиропам, игристым вином и лимонным соком.

Рецепт

• пряный ром 50 мл
• игристое вино (шампанское) 70 мл
• сироп Маракуйя 15 мл
• сироп Мандарин 10 мл
• лимон 1/3 штуки (лимонный сок 15 мл)
• лёд в кубиках
• колос пшеницы 1 шт

Охладить шейкер и бокал для шампанского.

Налить в шейкер пряного рома, сиропа маракуйя, сиропа мандарин.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.

Добавить лёд в кубиках и встряхнуть.

Перелить через стрейнер и сито в бокал для шампанского.

Долить сухим игристым вином.

Украсить колосом пшеницы.