Сафари (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Сафари |
Сафари — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
С ананасовым пюре[править]
- водка 120 мл
- свежий ананас 8 кусков (ананасовое пюре)
- мята 120 мл порезанной (мятное пюре) + 8 листьев для украшения
- для уменьшения густоты можно добавить ананасового сока
Ананас посыпать мятой и залить водкой. Поставить в холодильник на час.
В момент подачи миксировать ананасы с мятой в блендере.
Разлить в замороженные стаканы.
Украсить кусочками ананаса и листьями мяты.[1]
С ликёрами[править]
.jpg)
- водка 70 мл
- ореховый ликёр Амаретто 30 мл
- кокосовый ликёр Малибу 40 мл
- апельсиновый фреш 100 мл
- тоник 70 мл
- кубики льда несколько
- шоколадная крошка
В бокал налить тоник и положить лед.
В шейкер добавить кубики льда, налить амаретто, малибу, апельсиновый фреш и перемешать.
Полученную смесь перелить в бокал со льдом и тоником. Нужно делать это сразу, пока из бокала не вышел газ. Чем раньше получится влить смесь ликеров и фреша в бокал с тоником, тем больше газа сохранится и не выйдет под тяжестью смеси.
Аккуратно перемешать барной ложкой.
Края бокала украсить шоколадной крошкой, или же любой долькой фрукта по желанию.[2]
См.также[править]
- маруловый ликёр с шоколадным сиропом и ананасовым соком
- амаруловый и апельсиновый ликёр с коньяком, шоколадным сиропом и молоком