Свекольная Маргарита (коктейль)

Свекольная Маргарита

Свекольная Маргарита — коктейль из текилы с сахарным сиропом и свекольным и лаймовым соком.

Рецепт

• текила 45 мл
• простой сироп 15 мл
• соки
  • свекольный сок 60 мл
  • свежевыжатый сок лайма 30 мл
• лёд кубики
• соль для ободка стакана (по желанию)
• колесико лайма или ломтик свёклы

Провести долькой лайма по краю стакана и окунуть его в соль.

В шейкере соединить свекольный сок, текилу, сок лайма и простой сироп.

Добавить ледяные кубики.

Закрыть крышку и энергично встряхивать около 15 секунд.

Процедить в стакан со свежим льдом.

Украсить колесиком лайма или ломтиком свёклы.

См.также

• Огуречная Свекольная Маргарита

текила с сахарным сиропом, давленым огурцом и свекольным и лаймовым соком

• Острая Свекольная Маргарита

текила с сахарным сиропом, острым перцем и свекольным и лаймовым соком

• Ягодная Свекольная Маргарита

текила с сахарным сиропом, давлеными ягодами и свекольным и лаймовым соком

• Маргарита

обычно, текила с апельсиновым ликёром и лаймовым соком, иногда, с различными добавками