Светлые ночи (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Светлые ночи

Светлые ночи — коктейль из белого вина с пряным ликёром, сахаром, ананасовым соком и желтком яйца.

Рецепт[править]

  • белое полусладкое вино 200 мл
  • пряный ликёр 20 мл
  • сахар 2 столовые ложки
  • ананасовый сок 100 мл
  • яичный желток 1 шт
  • колотый лёд
  • ананас ломтики

Желток растереть с сахаром.

Добавить ликёр, вино, ананасовый сок и хорошо перемешать.

Разлить по бокалам со льдом , украсить ломтиками ананаса.[1]

См.также[править]

Источники[править]