Светофор (коктейль)
| Светофор |
Светофор (Traffic Light[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
В трёх рюмках[править]
С пивом[править]
_1.png)
1
- сироп Мята 25 мл
- апельсиновый ликёр 25 мл
2
- апельсиновый сок 25 мл
3
- гранатовый сироп Гренадин 25 мл
- водка 25 мл
4
- тёмное пиво фильтрованное 200 мл
Налить в бокал хайбол тёмного пива.
Налить в первую стопку мятного сиропа, сверху с помощью барной ложки уложить слой апельсинового ликера.
Во вторую стопку налить апельсинового сока и уложить слой водки.
В третью стопку налить сиропа гренадин и уложить слой водки.
Аккуратно поставить стопки в бокал хайбол.
Подать.
Сначала выпить залпом любую из трех стопок, сразу же залпом любую из двух оставшихся стопок. Последняя стопка упадёт в пиво, которое надо выпить.[2]
Без пива[править]
_2.jpg)
1.
- серебряная текила Sierra 10 мл
- мятный ликёр зеленый BOLS 5 мл
- лимонный сок 5 мл
2.
- белый ром 10 мл
- сироп маракуйи 5 мл
- маракуйя 45 г (половинка маракуйи) (давленая маракуйя)
3.
- водка Finlandia 10 мл
- клюквенный сок 20 мл
- лаймовый сок 5 мл
другие компоненты
Налить в шейкер лаймовый сок, клюквенный сок и водку.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбей.
Перелить через стрейнер в первую стопку.
Положить в шейкер мякоть половинки маракуйи и подавить мадлером.
Налить сироп маракуий и белый ром.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко во вторую стопку.
Налить в шейкер лимонный сок, мятный ликер зеленый и серебряную текилу.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер в третью стопку.
Выпить сначала зеленый шот, потом — желтый, следом — красный.[1]
В одной рюмке[править]
С гранатовым сиропом[править]
- ликёры
- дынный ликёр 1 часть
- ванильный ликёр Гальяно 1 часть
- гранатовый сироп гренадин 1 часть
В рюмку налить дынный ликер, наслоить на него Галиано, и сверху наслоить гренадин.[4]
С полынным ликёром[править]
- полынный ликёр абсент 1 часть
- персиковый шнапс 1 часть
- коричный шнапс 1 часть
В рюмку наслоить по порядку: абсент, персиковый шнапс, коричный шнапс.[5]
См.также[править]
- водка с персиковым шнапсом, апельсиновым ликёром, гранатовым сиропом и апельсиновым соком
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://ru.inshaker.com/cocktails/805-svetofor
- ↑ https://vechera.me/cocktails/svetofor
- ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-koktejlej-na-osnove-likera.html
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/traffic-light/svetofor-traffic-light/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/traffic-light/svetofor-2-traffic-light-2/