Свободная Ингрия (коктейль)

Свободная Ингрия

Свободная Ингрия — коктейль из водки с морошковым ликёром, добавлением травяного биттера, давленой клюквой и яблочным соком.

Рецепт

• водка 30 мл
• морошковый ликёр 30 мл
• травяной биттер Ангостура 2 чайные ложки
• клюква 20 г (давленая клюква)
• яблочный сок 30 мл
• колотый лёд по вкусу

На дно бокала выложить клюкву — слой вышиной в две ягоды. Раздавить мадлером.

Заполнить бокал доверху колотым льдом.

Влить водку, морошковый ликёр, яблочный сок, капнуть ангостуры.

Перемешать коктейль барной ложкой. Украсить ягодами клюквы.