Секс с Анфисой (коктейль)

Секс с Анфисой

Секс с Анфисой (Sex with Pamela) — коктейль из грейпфрутовой водки с дынным ликёром, сахарным и гранатовым сиропом, давлеными дыней, клубникой и базиликом и лимонным соком.

Рецепт

• грейпфрутовая водка Finlandia 40 мл
• дынный ликёр BOLS 20 мл
• сиропы
  • гранатовый сироп Гренадин 10 мл
  • сахарный сироп 10 мл
• давленые фрукты и ягоды
  • дыня 1 кг (1 шт) (долька дыни) (давленая дыня)
  • клубника 60 г (2 ягоды давленая клубника и половинка для украшения)
• зелёный базилик 5 г (4 листика давленый базилик и листик для украшения)
• лимонный сок 15 мл
• лёд в кубиках 200 г

Вырезать в дыне треугольник и удалить косточки.

Положить в шейкер мякоть дольки дыни, клубнику, зеленый базилик и подавить мадлером.

Налить лимонный сок, гренадин, сахарный сироп, дынный ликёр и грейпфрутовую водку.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в дыню.

Украсить листиком зеленого базилика и половинками клубники.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-сексы