Сердцеед (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Heartbreaker (коктейль)
Сердцеед

Сердцеед (Lady-Killer[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое английское название: Heartbreaker[2]

Другие незвания: Леди Киллер (Lady Killer)[3]

Рецепты[править]

С джином[править]

Сердцеед (коктейль).jpg
  • джин 20 мл
  • апельсиновый ликёр куантро 10 мл
  • фруктовые пюре
    • банан 1/2 шт (пюре банана)
    • персик 1 шт (пюре персика)
    • манго 1/4 шт (пюре манго)
  • соки
    • ананасовый сок 30 мл
    • манговый сок 30 мл[4][5][1]

В блендере взбить мякоть фруктов и остальные ингредиенты.

Перелить в бокал, украсить клубничкой.[4]

С водкой[править]

  • водка 30 мл
  • сливочный ликёр Бейлис 90 мл
  • мороженое 100 г

для украшения:

  • шоколад 2 ч.л.
  • взбитые сливки 2 ст.л.

Взбить в блендере мороженое до однородного состояния, добавить ликёр, водку и продолжить взбивать.

Перелить в бокалы.

Сверху украсить взбитыми сливками и тёртым шоколадом.[6]

С ромом[править]

  • чёрный ром Баккарди (Bacardi Black Rum) 1 унц.
  • вишнёвый бренди (Cherry Brandy) 2/3 унц.
  • соки
    • апельсиновый сок (Orange Juice) 2 унц.
    • ананасовый сок (Pineapple Juice) 2 унц.
  • лёд (Ice) по вкусу

Взболтать со льдом и процедить.

Добавить лёд.

Подать с соломинкой.[7]

С игристым вином[править]

  • розовое игристое вино 120 мл
  • ром 30 мл[8][2]

В бокал налить ром и дополнить розовым игристым вином.[8]

С сиропом маракуйи[править]

Сердцеед (коктейль) 2.jpg
  • ликёры
    • апельсиновый ликёр Куантро 20 мл
    • персиковый ликёр 20 мл
  • сироп маракуйя 25 мл
  • ананасовый сок долить в смесительный стакан (~80 мл)
  • лёд
  • мята веточка для украшения

Насыпать лёд в бокал и смесительный стакан.

Налить в смесительный стакан апельсиновый и персиковый ликёр, сироп и сок.

Взболтать.

Перелить в бокал.

Украсить веточкой мяты.[9]

См.также[править]

  • Банановый сердцеед[10]
спирт с апельсиновым соком и газированной водой

Источники[править]