Сиамская тюряга (коктейль)

Сиамская тюряга

Сиамская тюряга (Siamese Slammer) — коктейль из водки с сахарным сиропом, пюре папайи и банана, апельсиновым и лаймовым соком.

Рецепт

• водка 125 мл
• сахарный сироп 125 мл
• фруктовые пюре
  • небольшая спелая папайя, очищенная и порезанная на куски 1 шт (пюре папайи)
  • банан, порезанный дольками 1 шт (пюре банана)
• соки
  • апельсиновый сок 200 мл
  • сок лайма 40 мл
• лёд кубики
• папайя дольки для украшения

Налить в миксер водку, апельсиновый сок, лимонный сок и сахарный сироп.

Положить папайю и банан.

Размешивать до получения однородной массы.

Положить кубики льда в высокие стаканы, слить туда напиток и украсить дольками папайи.