Синий иней (коктейль)

Синий иней

Синий иней — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С текилой и вином

• текила (30 мл)
• апельсиновый ликёр Blue Curacao (30 мл)
• игристое вино шампанское 100 мл
• сок лайма (30 мл)
• лёд 5 кубиков

Положить в бокал льда.

В шейкере смешать ликёр Blue Curacao, текилу и сок лайма.

Перелить смесь в бокал, а сверху долить шампанского.

Украсить коктейль мятой, а на стенку бокала нанизать дольку лимона или лайма.

С текилой и соком

• текила 40 г
• апельсиновый ликер «Блю Кюрасао» 15 г
• сок белого винограда 30 г
• снежок 1 шт

Смешать в блендере.

С ромом

• чёрный ром Баккарди (Bacardi Black Rum) 0.8 унц.
• апельсиновый ликёр белый курасао (Triple Sec) 0.4 унц.
• цветочный ликёр парфе д’амур (Parfait d’amour) 0.4 унц.
• сухой вермут (Dry Vermouth) 0.4 унц.

Смешать.

Безалкогольный

• яблочный сок 80 мл
• апельсиновый сироп Блю Курасао 10 мл
• сироп Зеленая мята 20 мл
• лайм нарезанный дольками 1/2 шт
• лёд кубиками по вкусу

В бокал для коктейля влить сироп Блю Курасао и сироп Мята, добавить 1-2 дольки лайма.

Добавить лёд, залить охлажденным яблочным соком.

См.также

• Иней

цитрусовый ликёр с малиновой наливкой и лимонным соком